菠菜西红柿月子餐怎么做

菠菜西红柿月子餐的做法如下：

番茄菠菜蛋花汤

用料：番茄100克，菠菜50克，鸡蛋1枚，盐适量，葱适量，香油适量，月子酒适量。

做法：

1. 将番茄洗净后切片，菠菜洗净后切成4厘米长段，备用。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中油热后，炒蛋，并放入番茄片煸出汤汁，加入适量水烧开。

4. 放入菠菜段和盐，再煮3分钟。

5. 出锅时滴入香油即可。也可以根据个人喜好，加入适量月子酒调味。

西红柿菠菜面

用料：西红柿1个，鸡蛋1个，菠菜2棵，切面100克，盐适量。

做法：

1. 西红柿洗净，切块；鸡蛋打匀成蛋液；菠菜洗净，切段。

2. 油锅烧热，放入西红柿块煸出汤汁，加入清水，烧开后把面条放入，煮至完全熟透。

3. 将蛋液淋入锅内，再放入菠菜段，大火再次煮开，出锅时加盐调味即可。