豆浆银耳杏仁
豆浆银耳杏仁是一种营养丰富的饮品,结合了黄豆、银耳和杏仁的优点,具有多种健康功效。以下是制作豆浆银耳杏仁的详细步骤和一些相关信息:
材料
黄豆:50克
银耳:30克
杏仁:5-6粒(干杏仁需泡软,新鲜杏仁略泡)
清水:适量
白糖或冰糖:适量(根据个人口味)
做法
黄豆浸泡:
将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡8小时,泡至发软备用。
银耳泡发:
银耳用清水泡发,洗净后切碎。
杏仁处理:
干杏仁洗净后需泡软,新鲜杏仁则洗净后略泡一下。
混合食材:
将浸泡好的黄豆、杏仁和银耳一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间。
启动豆浆机:
启动豆浆机,煮至豆浆机提示银耳杏仁豆浆做好。
过滤与调味:
将打出的银耳杏仁豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不喜甜者也可不加。
功效