豆浆银耳杏仁

豆浆银耳杏仁是一种营养丰富的饮品,结合了黄豆、银耳和杏仁的优点,具有多种健康功效。以下是制作豆浆银耳杏仁的详细步骤和一些相关信息:

材料

黄豆:50克

银耳:30克

杏仁:5-6粒(干杏仁需泡软,新鲜杏仁略泡)

清水:适量

白糖或冰糖:适量(根据个人口味)

做法

黄豆浸泡:

将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡8小时,泡至发软备用。

银耳泡发:

银耳用清水泡发,洗净后切碎。

杏仁处理:

干杏仁洗净后需泡软,新鲜杏仁则洗净后略泡一下。

混合食材:

将浸泡好的黄豆、杏仁和银耳一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间。

启动豆浆机:

启动豆浆机,煮至豆浆机提示银耳杏仁豆浆做好。

过滤与调味:

将打出的银耳杏仁豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不喜甜者也可不加。

功效