腊肉炸汤圆

腊肉炸汤圆是一种将传统汤圆与腊肉相结合的美食，其独特的烟熏香与汤圆的软糯口感相互融合，创造出丰富的味觉体验。

腊肉炸汤圆的制作方法

食材准备

糯米粉：适量

温水：适量

腊肉：适量（建议使用肥瘦相间的三线腊肉）

古法红糖：适量

花生：适量

橘饼：一两个

冬条：3-4根（可选）

制作步骤

腊肉处理

将腊肉切成小颗粒，用油炒香至适宜状态，备用。

其他配料准备

橘饼和冬条切成小颗粒，备用。

砂糖或古法红糖切成细末，备用。

炒熟的花生剁碎，备用。

馅料混合

将所有馅料（腊肉、橘饼、冬条、花生、红糖）放入一个大盆中，搅拌均匀，可根据个人口味调整甜咸度。