南瓜鸡胸肉糙米饭

南瓜鸡胸肉糙米饭是一道营养丰富、口感丰富的健康主食。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：

食材准备：

南瓜 200克

鸡胸肉 200克

冷冻杂蔬 30克（可选）

糙米 100克

盐、黑胡椒 适量

橄榄油 适量（可选）

葱、蒜瓣、香菇（可选） 适量（用于增加风味）

制作步骤：

糙米准备

将糙米洗净，浸泡一晚，以便煮出更香软的米饭。

鸡胸肉腌制

鸡胸肉用盐、黑胡椒腌制半小时以上，也可以加入生抽、蚝油、料酒和孜然等调料腌制，增加风味。

南瓜处理

南瓜去皮去籽，切成小块或片，冷冻杂蔬解冻备用。

炒制食材

热锅凉油，放入橄榄油（如果使用），将蒜瓣和葱炒香。