小儿清淡炖汤
苹果胡萝卜排骨汤 材料:
苹果、胡萝卜、排骨
做法:将排骨炖至肉脱骨,再加入切好的苹果和胡萝卜,煮熟后加入适量盐即可。
白萝卜排骨汤 材料:
白萝卜、排骨、水、盐
做法:将排骨炖至肉脱骨,再加入切好的白萝卜,熟烂后加入适量盐即可。
莲藕苹果排骨汤 材料:
苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、少量醋
做法:将排骨和莲藕洗净切块,加冷水、姜、葱、大料、少量醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟即可。
海带绿豆煲老鸽 材料:
老鸽子、绿豆、海带、陈皮、姜片、盐
做法:绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙,鸽子去皮斩件,将以上材料放入锅中,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味即可。
鲜虾丝瓜汤