小儿清淡炖汤

苹果胡萝卜排骨汤

材料:

苹果、胡萝卜、排骨

做法:将排骨炖至肉脱骨,再加入切好的苹果和胡萝卜,煮熟后加入适量盐即可。

白萝卜排骨汤

材料:

白萝卜、排骨、水、盐

做法:将排骨炖至肉脱骨,再加入切好的白萝卜,熟烂后加入适量盐即可。

莲藕苹果排骨汤

材料:

苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、少量醋

做法:将排骨和莲藕洗净切块,加冷水、姜、葱、大料、少量醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟即可。

海带绿豆煲老鸽

材料:

老鸽子、绿豆、海带、陈皮、姜片、盐

做法:绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙,鸽子去皮斩件,将以上材料放入锅中,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味即可。

鲜虾丝瓜汤