西红柿豆腐宝宝辅食
为宝宝制作西红柿豆腐辅食,可以尝试以下几种方法:
西红柿豆腐炒蔬菜
食材:豆腐 200克,西红柿 1个,花菜 100克,虾皮 少许,洋葱 小半个,盐 3克。
步骤:
1. 洋葱切沫,花菜和西红柿洗净,花菜焯水后切小丁,豆腐焯水后切丁,西红柿在热水中烫一下去皮,切成薄片或小丁,虾皮泡洗干净备用。
2. 热锅凉油,放入洋葱沫翻炒爆香。
3. 加入西红柿翻炒至软化出汁。
4. 加入少许热水,放入豆腐翻炒。
5. 分别放入花菜和虾皮翻炒1-2分钟。
6. 加入盐调味,再放入少量水淀粉勾芡收汁即可出锅。
西红柿金针菇豆腐汤
食材:洋葱半个,西红柿半个,豆腐块,金针菇适量,盐适量。
步骤: