儿童早餐芝麻糊

宝宝早餐芝麻糊是一道营养丰富且美味的辅食,适合宝宝食用。以下是几种适合宝宝的芝麻糊做法:

经典芝麻糊

食材:黑芝麻、大米、冰糖。

步骤

1. 将黑芝麻和大米洗净,浸泡2小时。

2. 把黑芝麻、米和4碗水倒入搅拌器中,搅拌5分钟,把芝麻和米粒搅烂。

3. 芝麻浆倒入鱼袋布内,隔渣,使芝麻糊更加滑落。

4. 将4碗水及冰糖放入锅内,煮开后,再放上芝麻米浆,慢火边煮,煮至糊即成。

简单芝麻糊

食材:黑芝麻、糯米粉、白糖。

步骤

1. 黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉。

2. 将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末。

3. 糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛。

4. 装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀。

5. 吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可。

营养芝麻糊

食材:黑芝麻、糯米、核桃、花生、冰糖、鸡蛋清、牛奶。

步骤

1. 先将黑芝麻、糯米和冰糖加入300ml水,用破壁机打成浆液。

2. 把鸡蛋清与牛奶混合搅匀,加适量白糖调味,过滤后倒入芝麻糊中搅拌均匀。

3. 最后将混合物倒入碗中,盖好保鲜膜,放入蒸锅,蒸18分钟,再盖5分钟后可以吃了。

豆浆机芝麻糊

食材:黑芝麻、大米、小米、冰糖。

步骤

1. 用豆浆机或破壁机,将黑芝麻与大米、小米一起煮成米糊,或炒熟后磨成黑芝麻糊。

这些做法都非常简单,可以根据宝宝的口味和消化能力进行适当调整。黑芝麻富含铁、钙和多种维生素,对宝宝的生长发育非常有益。建议初次尝试时,可以少量喂食,观察宝宝是否有过敏反应,逐渐增加食用量。