蛋糕吃出来苍蝇

如果在吃蛋糕时吃出苍蝇，这显然是一个食品安全问题，消费者可以采取以下措施来维护自己的权益：

与经营者协商解决：

首先，消费者应该立即联系购买蛋糕的商家，说明情况并要求退换货或赔偿。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》，消费者有权要求赔偿损失。

请求消费者协会调解：

如果与经营者协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉，请求其介入调解。

向市场监督管理部门举报：

消费者还可以向当地的市场监督管理局或食品药品监督管理部门举报，要求对商家进行调查和处理。

根据仲裁协议申请仲裁：

如果消费者与商家之间有仲裁协议，可以根据协议约定向仲裁机构申请仲裁。

向人民法院提起诉讼：

如果上述途径均无法解决问题，消费者可以向人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。

在处理此类问题时，建议消费者保留好购买凭证、蛋糕包装和苍蝇等证据，以便在需要时提供证明。同时，消费者应了解相关法律法规，明确自己的权益，以便更有效地维护自己的合法权益。