赤豆银耳高压锅压多久

使用高压锅煮银耳的时间主要取决于银耳的品种、质量、水质、高压锅的型号和压力等因素。以下是一些常见的时间参考：

一般情况

使用高压锅煮银耳的时间在 5-15分钟之间。

如果银耳比较新鲜，出胶时间较短，一般 5-10分钟即可。

如果银耳较老，出胶时间较长，需要 15分钟左右。

特定条件

使用硬水时，出胶时间较长，需要 15分钟左右。

使用软水时，出胶时间较短，只需 5-10分钟。

使用压力较高的高压锅时，出胶时间较短，只需 5-10分钟。

使用压力较低的高压锅时，出胶时间较长，需要 15分钟左右。

其他参考

用高压锅炖银耳汤的时间建议在 20-30分钟左右。

如果使用电饭煲，则需要煮 40分钟左右。