电饭锅能做南瓜红豆糕吗

电饭锅是可以用来做南瓜红豆糕的。以下是一个简单的做法:

准备材料

红豆

南瓜

糯米粉

面粉

白糖(可选)

芝麻

椰子油(可选,用于煎制)

煮红豆

在电饭锅中加入适量水,直接按煮饭键煮红豆。

蒸南瓜

南瓜去皮切块,放到煮红豆的饭锅蒸格里,直接同步蒸熟,这样可以节省时间。

处理红豆和南瓜

红豆煮好后,倒入奶锅,放煤气上一边煮沙一边去除多余水分,然后冷却。

南瓜蒸熟后拿出晾凉,用勺子碾碎,喜欢甜的可以放白糖。

制作面团

将糯米粉和面粉分几次放入南瓜泥中,调成南瓜面团。糯米粉的量要比面粉多,这样吃的时候才软。

包馅

抓一小块面团揉圆压扁,放入冷却好的豆沙,再捏严实后轻压扁(像包包子一样)。

煎制