银耳燕麦豆浆粥的做法

银耳燕麦豆浆粥是一道营养丰富、口感顺滑的早餐选择。以下是制作银耳燕麦豆浆粥的步骤：

材料准备

银耳：适量

燕麦片：适量

枸杞：适量

桑葚干：适量

香蕉：1根

鲜冻白果：8粒

纯牛奶：适量（可选）

蜂蜜/枫糖浆/红糖：适量（可选）

坚果果干：适量

水果：适量

制作步骤

将银耳提前泡发，洗净后撕成小朵备用。

将即食燕麦片准备好备用。

在锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳，大火煮开后转小火煲，直到银耳煮出胶质。

将燕麦片、枸杞、桑葚干、香蕉皮（内侧刮下来）、鲜冻白果放入锅中，继续小火煮。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些纯牛奶拌匀。

根据个人口味，可以加入蜂蜜、枫糖浆或红糖调味。

关火前，将坚果果干和切好的水果铺在粥面上，搅拌均匀即可。

小贴士

泡发银耳：银耳提前泡发可以使其更易煮出胶质，口感更佳。

搭配水果：根据个人喜好选择不同的水果，既增加了口感的多样性，也补充了维生素和纤维素。

营养均衡：这道粥融合了蛋白质、膳食纤维和多种维生素，是一道营养均衡的早餐选择。

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一道美味的银耳燕麦豆浆粥了。希望你喜欢这个食谱，享受制作和品尝的过程!