西红柿如何去蒂

去西红柿蒂的方法有以下几种：

直接切割法

将西红柿圆面向上，纵向切成四等分。

将最两侧的部分放到一边，留下中间的两块。

将中间两块平放，沿着蒂部切成三角形，这样就轻松去掉了蒂。

开水去皮法

将西红柿去蒂，然后放进开水中烫一下，捞起来，放入冰水中。

番茄会自己起皮，然后将其剥除。

刀切法

在西红柿的一半处竖着用刀切开。

从根蒂的一侧外延斜着下刀，切到根蒂最深部位的中线位置。

再从另一侧的外延斜着下刀，位置与刚刚切的位置一样，取下根蒂。

分块去皮法

将每一个西红柿从中间切开。

依次去掉根蒂部分。