羊肉烩面做法面包

做法一：简易版羊肉烩面

材料：

羊肉 500g

香菜 3根

豆腐皮 1张

粉丝 1把

盐 适量

干木耳 适量

海带丝 适量

葱 半根

姜 1块

花椒 适量

油菜 2颗

烩面片 适量

步骤：

1. 豆腐皮开水烫一下，粉丝温水泡开，海带洗干净。

2. 羊肉加入葱姜花椒炖好用压力锅炖好，倒进锅里煮开放海带、木耳煮熟，加盐适量，小点十三香，生抽，胡椒粉提味，适量醋。

3. 烩面片另起锅煮好，捞进羊肉汤锅里，加青菜，粉丝，豆腐皮，最后好了撒点个枸杞。

4. 好吃的羊肉烩面就做好了，简单好吃。

做法二：经典版羊肉烩面

材料：

面粉 500g

水 200g

盐 2g

食用碱 1g

羊肉 500g

羊骨 适量

葱 1根

姜 1块