婴儿小米南瓜粥的做法

宝宝小米南瓜粥是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是几种不同做法的详细步骤：

做法一

食材准备 ：黄小米、新鲜南瓜、白砂糖适量。

步骤

南瓜用清水冲洗干净削皮，切开南瓜，去除内部的瓜瓤和瓜子，切成大小均匀的小丁备用。

小米用清水轻轻冲洗，去除表面的灰尘和杂质，然后浸泡20分钟。

锅中加入适量的清水，水开后将南瓜丁和浸泡好的小米一起放进锅中，大火煮开后转小火熬煮20分钟，期间要不断搅拌，防止小米粘锅糊底。

熬煮至南瓜软烂、小米开花时，加入适量的白砂糖，继续熬煮至糖完全溶解即可。

做法二

食材准备：

南瓜、小米、老姜、红枣（2-3颗，去核）。

步骤

锅中加入适量油，爆香姜片。

放入南瓜块，小火翻炒至表面微黄。

加入浸泡好的小米，继续翻炒一分钟。

倒入清水（水量是食材的4倍），放入红枣，先大火煮沸，转小火慢炖20分钟。

适量加盐调味，最后5分钟要经常搅拌，防止粘锅糊底。

做法三

食材准备：

南瓜、小米、百合。

步骤

南瓜去皮切块，小米和百合洗净后放入锅中，加入足量清水。

中火煮开，放入南瓜块，继续中火煮开转小火煮。

期间要时时搅一搅，避免粘锅，待煮成浓稠时即可。

做法四

食材准备：

小米、南瓜、水。

步骤

小米淘好放进锅里，加入1200ml纯净水大火烧开。

南瓜去皮去瓤洗干净切成块，水烧开以后下入南瓜再次烧开，小火熬20分钟。

20分钟以后南瓜块已经煮熟了，用勺子的背面把南瓜块压烂，搅拌均匀，继续小火熬10分钟关火。

做法五

食材准备：

小米、南瓜、红枣、枸杞。

步骤

小米用清水洗净，泡上20分钟。

南瓜去皮切成片状，锅里加入水，小米和水的比例是1:10。

水烧开后放入小米和南瓜，转小火煮30分钟，中途不要盖盖子，注意搅拌。

如果喜欢更甜一点，可以在煮的时候加点红枣或者枸杞。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和宝宝的喜好选择合适的做法。建议在煮粥过程中，注意观察粥的浓稠度和火候，确保煮出来的粥既营养又美味。