桃胶排骨汤

桃胶排骨汤是一款美味且具有美容养颜功效的汤品。以下是几种不同的做法：

做法一

准备材料

桃胶10克

皂角米10克

排骨200克

枸杞子10克

生姜适量

料酒适量

莲子适量

盐适量

步骤

将桃胶和皂角米分别放进碗里，加入适量的清水，浸泡12个小时以上，中途要换水清洗。

将排骨在沸水里焯一下。

准备一口锅加入排骨，再加入几颗莲子，适量的料酒和生姜，加入适量的清水启动电饭煲。

将浸泡过的桃胶沥干水，将浸泡过的皂角米沥干水。

全程大概20分钟，加入浸泡好的桃胶和皂角米，再煲15分钟，加入盐调味，再加入几颗枸杞，一锅浓浓汤即可享用。

做法二

准备材料

肋排500克

桃胶6克

竹荪10克

料酒25克

盐4克

清水适量

小葱10克

姜10克

步骤

准备好所有食材，排骨最好不要用冷冻的用鲜的。

桃胶用冷水浸泡12小时以上，提前一天临睡前泡上，第二天摘去杂质洗净再用。

排骨洗净放入冷水锅中烧开，水中加入25克料酒，水开后煮3分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分。

竹荪用冷水浸泡30分钟，去掉裙子剪掉根部洗净挤干水分备用。

把处理好的食材都放入电饭煲内胆里，加入适量的清水，一般加水的量是根据自己家人口数量来定。

最后别忘了在锅里放10克生姜片，盖上盖子选煲汤档即可，一般默认二小时，也可以自己定再长点。

上个煲汤程序结束前十分钟的闹钟，打开锅盖加入4克盐搅匀盖盖子完成剩余的工作时间即可。要喝的时候撒点小葱末。

做法三

准备材料

猪排骨一根

鹌鹑蛋4个

生姜葱少许

桃胶2颗

山药4片

玉米少量

步骤

桃胶需要提前12小时浸泡。

将所有食材放入炖锅中即可。

炖好后加入盐即可。

小贴士

桃胶和排骨之间的成分不会发生冲突，两者一起吃不会引起身体不适。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

这些做法都相对简单，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。