包子包法不用黄油

土豆流沙包子的做法：

用料

土豆 4个

面粉 500g

奶粉 10g

咸蛋黄 9个

糖 20g

玉米油 少许

做法

面粉加酵母、白糖和面团，然后醒发30分钟。

土豆蒸煮熟，咸蛋黄蒸熟，压碎加白糖、玉米油少许搅拌均匀，做成馅料。

面团揉好分剂子，包成包子，上蒸锅蒸熟即可。

这个方法中使用了玉米油代替黄油，同样可以制作出美味的流沙包子。