银耳绿豆汤炖锅

银耳绿豆汤是一道营养丰富、口感清爽的甜品。以下是几种常见的银耳绿豆汤炖锅的做法：

食材：绿豆、银耳、冰糖。

步骤：

1. 绿豆用清水洗净，放入大碗中，加清水没过，泡2小时。

2. 银耳放入清水中浸泡1小时，泡好后倒入半小碗面粉，轻轻揉搓，再过清水洗净银耳，撒成小块备用。

3. 准备一个炖锅，倒入绿豆与银耳，倒入清水（绿豆银耳与清水的比例为2:1），盖上锅盖，大火煮开后，小火炖煮2小时。

4. 当银耳炖出胶质感时，放入冰糖继续炖煮，冰糖全部融化后就可以盛出食用了。

食材：绿豆（60克）、干银耳（10克）。

步骤：

1. 绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。

2. 泡好的银耳洗净切碎。

3. 汤锅中加入冷水加入绿豆和银耳。

4. 加盖大火煮开中小火慢炖40分钟。

5. 绿豆和银耳煮熟后，加入冰糖煮至溶化关火。

食材：绿豆、水发银耳、冰糖。

步骤：

1. 绿豆和水发银耳洗净，放入炖盅中。

2. 加入水、冰糖放入炖锅中。

3. 电子炖锅设置炖6小时，炖好后自动进入保温状态，待用。

食材：绿豆、银耳、冰糖。

步骤：

1. 绿豆洗净浸泡，根据所用锅具选择浸泡时长。

2. 银耳用清水泡发，洗去杂质，撕碎或切碎。

3. 压力锅中加入冷水加入绿豆和银耳。

4. 盖好就自动煮了，选择豆筋键。

5. 揭盖后加入冰糖煮至溶化。

食材：银耳、绿豆、冰糖。

步骤：

1. 银耳泡发好撕成小块洗净，绿豆洗净泡水。

2. 绿豆、银耳、冰糖都放进电饭锅里，加适量水。

3. 按上煮汤键开始煮，一直煮到银耳和绿豆软糯即可。

这些做法各有特点，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。一般来说，使用炖锅或压力锅可以更有效地保留食材的营养和口感，而电饭煲则适合需要快速烹饪的情况。