洋葱长到多少片叶可以吃
洋葱长到 9-11片叶子时，可以进行控水、控肥，促使洋葱倒苗做头，减少洋葱分杈抽苔，提高洋葱商品质量。此外，洋葱在储存过程中由于光照、温度或湿度等条件的影响，鳞茎部分开始生长出绿色的嫩芽，这些绿叶部分并不含有对人体有害的物质，因此长绿叶的洋葱通常是可以食用的。
综合以上信息，可以得出以下建议：
食用时机：
洋葱在长到9-11片叶子时，可以进行适当的控水、控肥，以提高其商品质量。
储存条件：
为了延长洋葱的储存期，应将其储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境，以防止鳞茎部分长出绿色的嫩芽。
食用方法：
新鲜的洋葱叶可以生吃或烹饪，但随着叶子的老化，其口感可能会变得较苦，营养价值也会降低。在烹饪时，可以将其与其他蔬菜一起炒制，或者作为汤料的一部分。