哪个青菜含盐
朝鲜蓟:
每100克含164.5毫克钠,被称为“天然高钠”蔬菜。
茼蒿:
每100克含161.3毫克钠,是蔬菜中钠含量比较高的。
茴香:
每100克含186.3毫克钠,相当于盐含量0.5克左右,是含盐量较高的蔬菜之一。
芹菜:
每100克含钠80毫克,虽然含盐量相对较低,但也属于高钠蔬菜。
海英菜(碱蓬菜):
采用纯海水栽培,钠含量比淡水蔬菜高出6倍。
建议:
在烹饪这些高钠蔬菜时,可以适当少放盐或其他咸味调料,以减少钠的摄入量。
对于高血压、肾脏病患者,尤其要谨慎食用这些高钠蔬菜,并根据医生建议调整饮食。