做蛋糕没有烤箱和电饭锅

如果你没有烤箱和电饭锅，仍然有多种方法可以尝试制作蛋糕。以下是一些替代方案：

大松发糕

所需食材：1碗面粉、2个鸡蛋。

制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖。

2. 搅拌均匀后，加入面粉，继续搅拌至无颗粒。

3. 将面糊倒入蛋糕模具中，八分满即可。

4. 将模具放入蒸锅中，大火蒸30分钟，关火后焖几分钟再取出。

5. 倒扣脱模，即可享用。

冰箱蛋糕

所需食材：50克黄油、巧克力饼干、蛋糕磨具、吉利丁片、牛奶、奶油、奶酪、可可粉。

制作步骤：

1. 黄油放入碗中，隔热水融化。

2. 将融化后的黄油与其他材料混合，搅拌均匀。

3. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷藏室发酵。