五香芝麻酱调料配方
五香芝麻酱的调料配方如下:
炒熟的花生和白芝麻:
将炒熟的花生和白芝麻倒入料理机中。
白糖:
加入2勺白糖。
盐:
加入一勺盐。
熟油:
加入适量的熟油,继续搅拌至细腻的糊状。
香油 (可选):如果需要,可以加入10克左右的香油。豆腐乳
(可选):一小块豆腐乳。
生抽: 半勺生抽。 适量陈醋。 少许蚝油。 少许鸡精。 少许蜂蜜。 温水陈醋:
蚝油:
鸡精:
蜂蜜:
食用油(可选):如香油或花生油,用于调稀。
制作步骤:
1. 将炒熟的花生和白芝麻、白糖、盐、熟油(和香油,如果使用)放入料理机中打成黏稠的糊状。