黄瓜苗炒胡萝卜

黄瓜苗炒胡萝卜的做法如下：

食材准备

黄瓜1个

胡萝卜1个

油1勺

盐1勺

蒜瓣适量（根据个人口味可适量增减）

制作步骤

将黄瓜和胡萝卜洗净后，切成菱形或片状备用。

热锅凉油，油热后放入蒜瓣爆香。

先放入胡萝卜片翻炒几下，然后倒入黄瓜片。

加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，可以根据个人口味适量加入醋增加酸味。

翻炒均匀，待黄瓜和胡萝卜炒至断生即可出锅装盘。

小贴士

放入黄瓜后不要炒太长时间，以免黄瓜出水影响口感。

这道菜在减脂期也是很好的选择，有助于控制热量摄入。

这道黄瓜苗炒胡萝卜色香味俱佳，简单易做，营养丰富，适合快速烹饪和食用。希望你喜欢!