电饭锅如何烧虾饼

使用电饭锅烧虾饼的步骤如下:

准备食材

鸡蛋 3个

鲜虾 7-8只

土豆 适量

胡萝卜 适量

西兰花 适量

食用油 少许

调味料(根据个人口味添加)

处理虾仁

去掉大虾的壳和虾线,背部切一刀后洗净,备用。

虾头留起来,稍后用于爆香。

炒制虾仁

在小电饭煲内胆里倒入少量食用油(如果使用橄榄油则更佳)。

将虾头放入电饭煲中爆香,大约2-3分钟。

将虾仁放入电饭煲中翻炒至变色。

混合食材

将3个鸡蛋打散。

加入切成小丁的西兰花、土豆和胡萝卜。