草莓搭配奶油
草莓搭配奶油是一种非常受欢迎的甜点组合,以下是一些常见的草莓奶油搭配做法:
经典奶油拌草莓
食材:2杯新鲜的草莓,1杯安士鲜奶,1茶勺香草萃取香精,1茶勺意大利香黑醋,1/2杯糖。
步骤:
1. 挑选草莓并洗净。
2. 将草莓切成两半或四份。
3. 将安士鲜奶、糖、香草萃取香精和意大利黑香醋放入一个碗里。
4. 把草莓盛入杯中,每个人大约半杯。
5. 把奶油浇在草莓上,每杯分量均衡,慢慢地浇上去。
草莓蘸奶油
食材:草莓几只,淡奶油100克,细砂糖10克。
步骤:
1. 将草莓洗净切小块。
2. 将淡奶油加糖打至硬性发泡。
3. 摆一圈草莓,挤一层奶油,依次叠加。