网站首页 > 面粉 >

吐司面包早餐

吐司包早餐有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

1. 经典吐司三明治

食材：

吐司3片

火腿2片

生菜2片

鸡蛋1-2个

沙拉酱适量

番茄酱适量

做法：

1. 平底锅放少量油烧七成热，鸡蛋打进去，用筷子把蛋黄稍微拨散，把蛋煎至自己喜欢的程度。

2. 将三片吐司整齐摞起来，用快刀切去边缘，最好切成方形。

3. 用刀沿对角线将三明治切开，可以用牙签固定住。

4. 取一片面包片，挤上适量沙拉酱，用刀或勺抹均匀，再放上一片生菜，再抹一层薄薄的沙拉酱，铺上两片火腿，随自己喜好抹上沙拉酱，再铺上一片面包，这次挤适量番茄酱，同样抹均匀，再铺上一叶生菜，随自己喜好抹上番茄酱，放上鸡蛋，涂抹一点点番茄酱抹匀后盖上最后一片面包。

5. 用刀沿对角线将三明治切开，可以用牙签固定住。

2. 吐司早餐杯

食材：

吐司面包2片

鸡蛋1颗

熟虾仁适量

蔬菜适量（如胡萝卜、青椒、菠菜等）

盐少许

食用油适量

做法：

1. 将吐司面包放在案板上，用刀具在吐司的中心位置切出一个星星形状（或其他孩子喜欢的形状）的空洞，留作后续填充鸡蛋液。

2. 切下的吐司星星部分不要丢弃，可以稍后与鸡蛋液一起煎制，增加口感和营养。

3. 在搅拌碗中打入一颗鸡蛋，加入少许盐进行调味，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀，直至鸡蛋液呈现金黄色且略带泡沫。

4. 将熟虾仁切成适口大小，与切碎的蔬菜一起放入搅拌碗中，与鸡蛋液混合均匀。

5. 在平底锅或电饼铛中喷入适量食用油，加热至油温适中。将切好的吐司筐放入锅中，用裱花袋或勺子将鸡蛋液和蔬菜虾仁混合物填入吐司筐中，填满为止。注意要均匀填充，以确保早餐杯的口感和外观都达到最佳效果。

6. 用中小火煎至两面金黄即可出锅。

3. 吐司披萨

食材：

吐司

培根

玉米粒

胡萝卜粒

豌豆

马苏里拉芝士

番茄酱

做法：

1. 吐司先均匀的抹上一层番茄酱，然后撒上玉米粒、豌豆、胡萝卜粒。

2. 放上培根，撒上马苏里拉芝士。

3. 放到烤箱180度烤10分钟就可以出炉。

4. 吐司红豆包

食材：

吐司6片

鸡蛋2个

面包糠200克

红豆馅100克

色拉油适量

做法：

1. 鸡蛋打成蛋液待用。

2. 吐司切去四边，用擀面杖来回擀几次，将松软的吐司擀实。

3. 将红豆馅放放在吐司中间，吐司边缘刷少量的水，将吐司对折，四边都压实至全部粘合。

4. 吐司沾上蛋液，再裹上面包糠。

5. 锅中适量色拉油烧至七成热，放入红豆吐司包，炸至两面金黄，捞出控油。

6. 可以对半切开装盘。