白菜和肉汤

白菜和肉汤是一道营养丰富且美味的菜品，适合作为早餐或晚餐。以下是几种不同的白菜肉汤做法，供您参考：

白菜肉片汤

用料：猪肉 150g，白菜 200g，盐 适量。

步骤：

1. 白菜洗净摘段，肉切片。

2. 锅内水开，把白菜梗先放锅里煮一下，再把菜叶放进去煮（菜叶易熟所以后放）。

3. 白菜煮到快熟的时候加入猪肉。

4. 煮至猪肉熟了，加入适量盐。

5. 不要煮太久，肉老了就不好吃了。

白菜肉末汤

用料：大白菜 1颗，瘦肉 适量，盐 适量，葱 适量。

步骤：

1. 准备好材料。

2. 白菜洗净切丝。

3. 葱切小段。