银耳桃子牛奶
银耳桃子牛奶是一种营养丰富且口感丝滑的甜品,适合各个年龄段的人群食用。它结合了银耳的胶质、桃子的清甜和牛奶的浓郁,不仅美味,还具有一定的健康益处。
主要食材
银耳:具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
桃子:富含维生素C和多种矿物质,具有抗氧化、美容养颜的效果。
牛奶:提供高质量的蛋白质和钙质,有助于增强免疫力和骨骼健康。
制作方法
泡发食材
银耳提前泡发,撕成小朵。
桃子去皮去核,切成小块。
桃胶提前泡发,清洗干净。
炖煮
将泡发好的银耳、桃胶和适量清水放入锅中,大火煮沸后转小火炖煮。
根据个人口味加入冰糖调味。
加入牛奶
当银耳和桃胶炖至软烂,汤汁浓稠时,倒入牛奶,继续小火煮至牛奶沸腾。
出锅
根据个人喜好,可以撒上一些玫瑰花瓣或桂圆肉作为装饰。