莲藕咸肉饺子做法

莲藕咸肉饺子的做法如下：

食材准备

莲藕 1个

肉馅 200克

饺子皮 适量

葱 1段

姜 4片

油 适量

盐 2勺

酱油 2勺

莲藕处理

莲藕洗净去皮，葱姜洗净切碎备用。

将莲藕擦成条，加入葱姜一起剁碎。

将剁碎的藕馅用手攥干水放入碗中备用。

馅料调制

馅里加入肉馅、盐、油、酱油拌匀备用。

包饺子

拿出买来的饺子皮，开始包水饺。

煮饺子

锅中入水烧开，放入包好的饺子大概5分钟煮熟，关火盛出，饺子就做完了。