关于莲藕甜点
桂花糯米藕
材料：莲藕1节，糯米100克，糖桂花2小匙，冰糖2大匙，红曲米1小匙。
步骤：
1. 糯米淘洗干净，用清水浸泡12小时。
2. 莲藕洗净去皮，从两侧离藕节约3厘米处切开，用清水反复洗净藕孔，控干。
3. 将泡好的糯米灌入藕孔内。
4. 盖上切下来的藕节，用牙签固定好。
5. 锅置火上，加入适量清水烧开，放入藕节，加入冰糖和1小匙糖桂花，加入红曲米，大火烧开，小火煮约40分钟，熄火晾凉。
6. 捞出藕节，切片装盘，淋上剩余的糖桂花即成。
蜜汁莲藕
材料：莲藕20g，红枣20g，雪梨20g，枸杞10g，大米80g，红糖10g。
步骤：
1. 准备以上食材清洗干净，倒入破壁机，选择豆浆模式即可。