青椒猪腰子面条
青椒猪腰子面条是一道结合了猪腰和面条的美味佳肴，做法简单，营养丰富。下面是这道菜的详细做法：
材料
猪腰 1个
青椒 1个
胡萝卜 1小段
莴苣 1小段
芹菜 1颗
面条 适量
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
姜 1小块
麻油 少许
葱花 少许
甜酒酿 少许
做法
猪腰处理
猪腰洗净，去除腥腺，提前用盐水泡2小时以上。
斜刀切薄片，沥干水分备用。
蔬菜处理
胡萝卜、莴苣、芹菜分别洗净，切丝备用。
炒制猪腰
锅里放油，加入姜片爆香。
放入沥干水分的猪腰片，翻炒至变色。
加入适量盐、味精、甜酒酿、胡椒粉，翻炒均匀后盛出备用。