芋头糕芋头和粉比例
制作芋头糕时,芋头和粉的比例可以根据不同的食谱有所调整。以下是一些常见的比例:
一包粉配一斤芋头。
芋头和粉的比例是1比1.5。
芋头和粉的比例通常是2:1。
粉与芋头的比例最好是一比一。
粘米粉和水的比例是1:1.2,芋头和粘米粉的比例是2.6:1。
综合以上信息,可以得出以下建议:
如果追求简单和常见的做法,可以选择一包粉配一斤芋头,或者粉与芋头的比例是1比1.5。
如果喜欢更紧实的口感,可以尝试芋头和粉的比例是2:1,并适当增加一些澄粉或淀粉。
如果追求传统的风味,可以采用粉与芋头的比例一比一,并确保粘米粉和水的比例是1:1.2。
根据个人口味和具体需求,可以选择适合的比例来制作芋头糕。