野外生存看到的木耳
在野外生存时，看到的木耳通常是 野生木耳。这些木耳与人工栽植的木耳有很大的差异，它们生长在枯树或其他树木的枯死枝干上，不需要施肥和农药，是天然生长的食品。
野生木耳的特点
外观
野生木耳的颜色多为灰色，肉质较厚，外观比较粗犷。
相比之下，人工栽植的木耳颜色为黑色，个头较小，表面光滑，质地较软。
生长环境
野生木耳通常生长在密林环绕的长白山林区，利用松花湖源头溪水浇灌。
它们喜欢白天充足的阳光和夜晚凉爽的气温，这种环境造就了其独特的优良品质。
食用价值
新鲜的野生木耳为半透明、深褐色，质地柔软且呈胶质状，薄而有弹性。
干燥后，野生木耳会收缩变为脆硬的角质，近似革质。
野生木耳可以炒食、炖汤等，味道鲜美爽口，营养丰富，被称为“蔬菜肉”。
注意事项