产后菠菜虾仁汤面

产后菠菜虾仁汤面是一道营养丰富、口感丰富的佳肴，适合产后妈妈食用。以下是制作这道汤面的详细步骤和所需食材：

食材准备：

菠菜：适量，洗净切段

虾仁：适量，新鲜或冷冻，去虾线

面条：适量，根据个人口味选择

鸡蛋：1个

胡萝卜：半根，切丝

芹菜：适量，切段

葱：一段，切葱花

蒜：2瓣，切末

淀粉：适量，用于搅拌面糊

盐：适量

油：适量

鸡精：适量（可选）

生抽：半勺（可选）

蚝油：半勺（可选）

十三香：半勺（可选）

白胡椒粉：少许（可选）

制作步骤：

准备菠菜：

菠菜洗净，焯水半分钟，捞出过凉后切碎备用。