冬瓜的来历

冬瓜的名字由来有多种说法：

外观特征：

冬瓜在成熟时，瓜皮表面会覆盖一层白粉状的东西，这层白粉仿佛冬季的白雪轻轻落于瓜皮之上，加上冬瓜肉也是白色，因此人们形象地称它为“冬瓜”。

蜡质保护：

另一种说法是，冬瓜外皮有一层白白的蜡质，这层蜡质可以保护冬瓜在寒冷的冬天里不被冻坏，因此得名“冬瓜”。

神农氏的传说：

还有一个生动的传说，远古时代神农氏培育了东南西北“四方瓜”，并命令它们各赴所辖的地方生长繁衍。唯有东瓜不愿意去东方，说东方海风大，生活不习惯。神农氏说，那你就叫冬瓜吧，因为冬天无瓜，你喜欢叫冬瓜，愿意四海为家。所以称为冬瓜，是由于冬瓜成熟时，瓜皮上有一些白粉，像冬天的霜雪。

历史记载：

冬瓜在南北朝时期已有栽培，贾思勰所著《齐民要术》中记载，冬瓜正二、三月种之，若十月种者，结瓜肥好，乃胜春种。因此，冬瓜的名字也可能由此而来。

综合以上几种说法，冬瓜之所以被称为“冬瓜”，主要是因为其成熟时瓜皮表面的白粉状物质，这种外观特征与冬季的白雪相似。另外，冬瓜在寒冷冬天能够存活，也与其外皮的白蜡质有关。而神农氏的传说则为冬瓜的名字增添了一份文化内涵。