蛋糕别名

蛋糕是一种经典的甜点，其别名和种类因文化和地区的不同而有所差异。以下是一些常见的蛋糕别名：

提拉米苏 （Tiramisu）：

这是一款意大利著名甜点，由手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪等原料制成。提拉米苏的名字源自一个温馨的故事，与二战时期的意大利士兵有关。

Cake：

这是蛋糕在英语中的称呼，广泛用于各种文化和场合。

Gateau：

这是蛋糕在法语中的说法，同样适用于多种甜点。

Torte：

这是蛋糕在德语和奥地利语中的称呼，通常指的是一种多层次的、有馅的蛋糕。

此外，根据不同的制作方法和口味，蛋糕还可以有许多其他别名，例如：

海绵蛋糕 （Sponge Cake）：由鸡蛋、糖和面粉制成的松软蛋糕，内部结构类似海绵。

戚风蛋糕 （Chiffon Cake）：一种基础蛋糕，使用蛋清和糖打发后制作而成，组织非常松软。

天使蛋糕 （Angel Fool Cake）：一种乳沫类蛋糕，仅使用蛋清制作，颜色清爽雪白。

这些别名和种类丰富了蛋糕的文化内涵和多样性，使其在全球范围内广受欢迎。