番茄汤面调料包的做法

番茄汤面调料包的做法如下:

葱、姜、蒜切末 :将葱切成段,姜切成片,蒜切成末,备用。

西红柿切丁:

将西红柿切成小丁,备用。

炒制调料

锅中放入少许油,加热至8成热后,舀出一小勺油放入碗中备用。

将西红柿丁放入锅中翻炒,加入盐,翻炒至汤液粘稠。

加入凉水,水开后下面条,小火慢煮。

调制小料

在煮面的过程中,另起一锅,放入葱末、姜末、西红柿丁、熟油一勺、酱油一小勺、醋一大勺、香油一小勺、虾皮,搅拌均匀。

加入青菜

面条煮熟后,放入切好的小青菜(如小白菜),煮30秒后,将调好的小料倒入锅中,关火。

调味