白菜红烧羊肉砂锅怎么做

白菜红烧羊肉砂锅的做法如下：

食材准备

红烧羊肉一碗

白菜半颗

菜籽油10克

太太乐原味鲜生抽30克

太太乐鸡精少许

盐适量

大蒜叶一把

白菜处理

白菜用手撕成适当大小的块，用适量水浸泡洗净后沥水。

炒白菜

热锅，放适量菜籽油。

油热后，放入白菜，慢慢煸炒至白菜明显缩水。

炖煮

将炒透的白菜放入砂锅里面。

放入一碗红烧羊肉，先小火炖煮，使羊肉化开。

大火烧开后转小火焖煮，直至白菜软烂。

调味