洋葱泡红酒配什么
洋葱泡红酒是一种传统的饮品，具有多种健康益处。以下是关于洋葱泡红酒的详细信息：
食材和比例
洋葱：1至2个，建议使用红皮洋葱，效果更佳。
红酒：500毫升至750毫升，建议使用白藜芦醇含量高的干红葡萄酒。
制作方法
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
将洋葱和剥下来的外皮一起装入干净干燥的玻璃瓶中，加入红酒。
将玻璃瓶盖好密封，放置在阴凉地方，大约2至8日。
泡好后，用滤网过滤洋葱片，将洋葱和酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法
取出洋葱泡红酒，可以直接饮用，也可以加热后饮用。
如果怕酒的人，可以将过滤后的红酒煮沸后再喝。