羊肉豆角土豆焖面

羊肉豆角土豆焖面是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

材料

面条：适量（建议使用鸡蛋挂面或手擀面）

羊肉：200克（切成条状）

豆角：200克（掰成段）

土豆：2个（切成条状，泡水防止氧化变黑）

五花肉：200克（切成片或条）

大蒜：3瓣（切成蒜末）

葱：1根（切成葱花）

姜：1小块（切成姜丝）

干辣椒：3个（剪成小段，可选）

西红柿：1个（切成小块）

生抽：2勺

老抽：1勺

蚝油：1勺

盐：适量

糖：适量

清水：适量

花椒、八角：适量（可选）

步骤

准备食材