获嘉大白菜汤的做法

获嘉大白菜汤的做法如下：

准备食材

一颗新鲜的大白菜

适量的盐

几片生姜

几瓣大蒜

一小块猪肉（可选）

适量的鸡精或者味精

处理食材

将大白菜洗净，切成小段或者条状备用。

生姜和大蒜切丝备用。

如果选用猪肉，则将其切成薄片或者细丝备用。

煮汤

将适量的水倒入锅中，加热至沸腾。

加入切好的白菜、生姜和大蒜，用大火煮沸后转小火慢炖。

在这个过程中，可以加入少量的盐和鸡精或者味精调味。

如果选用猪肉，可以在此时加入锅中一起炖煮。

炖煮时间