馒头能抽真空吗

馒头是可以进行真空包装的。通过将新鲜的馒头放入真空袋中，并利用真空机进行抽真空处理，可以延长馒头的保存时间，保持其新鲜度和口感。不过，需要注意的是，馒头含有水分，真空保存后可能会导致馒头变硬，所以在使用时可能需要重新加热或蒸一下。此外，真空保存的方法对于自制的馒头同样适用，可以让馒头更久保持美味。但保存馒头的时间有限制，一般建议在3-5天内食用完毕为佳。