bbq鸡腿腌制

食材准备

鸡腿:2个

橄榄油:2汤匙

大蒜:1汤匙(切碎)

盐:1茶匙

黑胡椒:1/2茶匙

烟熏辣椒粉:1茶匙

迷迭香:1茶匙(切碎)

洋葱:1茶匙(切碎)

时蔬(如彩椒、洋葱、西兰花等)

土豆:1个

黄油:2汤匙

牛奶:1/4杯

腌制步骤

制作腌料

在一个大碗中,加入2汤匙橄榄油,1汤匙切碎的大蒜,1/2茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒,1茶匙烟熏辣椒粉,1茶匙迷迭香和1茶匙切碎的洋葱。

用搅拌器搅拌均匀,直到腌料呈现出浓稠的糊状。

腌制鸡腿

将鸡腿放入一个大碗中,倒入适量的腌料,确保鸡腿均匀裹上腌料。

将鸡腿放入冰箱腌制至少2小时,以便让腌料充分渗透到鸡腿中。

准备时蔬