芒果酥的馅怎么做好吃

制作芒果酥的馅料可以参照以下步骤:

准备材料

芒果一个

蜂蜜20ml

炒熟的粘米粉40g

处理芒果

芒果去皮并洗净

去掉果核,切成小丁

制作芒果泥

将切好的芒果丁放入锅中

中火加热至煮沸

转小火,加入蜂蜜

边煮边搅拌均匀

加入粘米粉

加入炒熟的粘米粉

拌匀至无粉颗粒

继续煮至浓稠,关火并放晾

密封保存

煮好的芒果馅密封好,备用

这样制作出来的芒果酥馅料香甜可口,适合用于各种甜点,如冰皮月饼、蛋挞等。