筒骨萝卜海带银耳汤做法

筒骨萝卜海带银耳汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是详细的做法:

食材准备

筒子骨一斤

海带适量

萝卜适量

葱姜适量

盐适量

鸡精适量

筒骨处理

筒子骨放在电压力锅中,加入适量的清水,使水正好没过骨头。

加入葱结和姜片,调入适量的料酒,按下煲汤键。

萝卜和海带处理

煲汤的时候,半个萝卜洗净,再切成菱形片。

海带提前泡洗干净,切成片。

炖汤

待电压力锅的浮子自然下落后,开盖,捞掉葱结,打去血沫。

加入准备好的萝卜和海带。

电压力锅再烧开即可拔去插头,焖到海带和萝卜软烂,撒上点葱花出锅装盘。

注意事项