筒骨萝卜海带银耳汤做法
筒骨萝卜海带银耳汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是详细的做法:
食材准备
筒子骨一斤
海带适量
萝卜适量
葱姜适量
盐适量
鸡精适量
筒骨处理
筒子骨放在电压力锅中,加入适量的清水,使水正好没过骨头。
加入葱结和姜片,调入适量的料酒,按下煲汤键。
萝卜和海带处理
煲汤的时候,半个萝卜洗净,再切成菱形片。
海带提前泡洗干净,切成片。
炖汤
待电压力锅的浮子自然下落后,开盖,捞掉葱结,打去血沫。
加入准备好的萝卜和海带。
电压力锅再烧开即可拔去插头,焖到海带和萝卜软烂,撒上点葱花出锅装盘。