检验合格

合格的猪肉标识主要包括以下几种：

长条形的滚筒章

这是监管部门对猪肉检疫合格后加盖的检疫验讫滚筒章，印在猪肉背线左右两侧，从臀部滚到肩部。

印章信息包括屠宰场所在省份、印章编码、肉检验讫字样、屠宰日期。

印章颜色为蓝色。

圆形的检疫章

这是屠宰企业对猪肉检疫合格后加盖的肉品品质检验合格印章，一般印在猪臀部。

印章信息包括屠宰企业名称、生猪定点屠宰企业代码、屠宰日期和检验合格字样。

印章颜色可以是蓝色、红色、紫色甚至绿色。

红色三角形的高温章和X形销毁章

红色三角形的高温章表示猪肉不合格，需要经过高温处理后才能出售。