西红柿花生羊肉叫什么
西红柿花生羊肉汤是一款营养丰富、口感鲜美的家常汤品。 主要材料包括熟羊肉、西红柿和花生,可以根据个人口味添加适量的盐、味精和香油进行调味。
主要食材
羊肉:250克(熟)
西红柿:200克
花生:100克
调料
盐:3克
味精:1克
香油:1克
做法
1. 将羊肉切成薄片,西红柿切块,花生提前炒香备用。
2. 锅中加入适量的羊肉汤,放入羊肉片和花生,精盐稍微煮一会。
3. 加入西红柿块,继续煮至西红柿软烂。
4. 最后加入味精和香油调味,煮沸后即可出锅。
营养价值
西红柿具有清热解毒、凉血平肝的功效,适合糖尿病患者、牙龈出血、癌症患者、高血压、心脏病、肾病患者和肝炎患者食用。花生则能润肺、和胃、补脾,适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、产妇缺乳、营养不良和食欲不振者食用。羊肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分,具有温中补虚、补肾助阳的作用。
这款汤品不仅美味,而且有助于调理身体,适合各个年龄段的人群食用。