豆腐乳沾馒头
豆腐乳沾馒头是一种非常健康且美味的吃法，以下是一种简单又美味的做法：
食材准备：
馒头：4个
豆腐乳：1块（约100克）
葱花：适量
蒜末：少许（可选）
十三香、五香粉：少许（可选）
食用油：适量
黑芝麻：适量（可选）
做法步骤：
准备馒头
将馒头切成厚片，厚度大约为一指宽。
化开豆腐乳
将豆腐乳用水化开，搅拌均匀，也可以用勺子稍微压碎一些，使其更好地涂抹在馒头上。
涂抹豆腐乳
将化好的豆腐乳均匀地涂抹在馒头片的一面，也可以两面都涂抹。如果喜欢更丰富的口感，可以在涂抹豆腐乳的同时撒上一些葱花、蒜末、十三香或五香粉。
烤馒头片
预热烤箱至220度。
将涂好豆腐乳的馒头片放在烤盘上，可以在馒头片之间放一些锡纸以便于取出。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，具体时间根据馒头片的厚度和烤箱的实际温度进行调整。
出炉和装盘
烤好后取出馒头片，撒上一些葱花和黑芝麻作为装饰。