白馒头夹葱

白馒头夹葱是一道简单又美味的家常菜，适合快速准备早餐或下午茶。以下是一种常见的做法：

食材准备：

白馒头 2个

大葱 1根

盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

制作步骤：

准备馒头

将白馒头切成薄片或小块，备用。

准备葱

将大葱洗净，切成葱花或葱片，备用。

煎馒头

热锅凉油，油热后放入葱花或葱片，翻炒至香味浓郁。

将切好的馒头片放入锅中，小火煎至两面金黄，香酥可口。

调味

煎好的馒头片上均匀撒上适量的盐和胡椒粉，快速翻拌，让馒头片均匀沾上调料。

出锅

将调味好的馒头片盛出，即可享用美味的白馒头夹葱。

小贴士：

煎馒头时要用小火，避免外焦里生。