白菜面条稀饭的做法

白菜面条稀饭的做法如下:

准备食材

白菜适量

面条适量

猪肉(可选)适量

番茄适量

葱适量

调料:盐、十三香、生抽、蚝油、味精、香菜等

炒制肉丝

热锅凉油,放入肉丝,大火快速炝炒至变色。

加入少许老抽上色,加入葱花和番茄块,翻炒均匀。

加入一勺盐,炒至肉丝和番茄出香味。

炒制白菜

先放入白菜帮,加入十三香、生抽、蚝油调味,炒至白菜帮变软出水。

加入白菜叶,大火翻炒至白菜完全入味。

煮面条

根据食量加入足量清水,水煮开后下入面条,中火煮约4分钟。