葡萄酒浸洋葱
葡萄酒浸洋葱是一种传统的家庭疗法,被认为具有多种健康益处。以下是一些关于如何制作和饮用葡萄酒浸洋葱的步骤和功效:
制作方法:
准备材料
新鲜洋葱1~2头
红葡萄酒500毫升
清洗和切割
将洋葱洗净,去掉表面茶色外表皮,切成八等份半月形。
装瓶和密封
将切好的洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒。
盖紧密封,放置在阴凉的地方2-8天。
过滤和冷藏
使用滤网过滤洋葱片,将洋葱和汁液分别装入瓶中。
放到冰箱冷藏保存。
功效与主治:
降血压、降血糖
葡萄酒浸洋葱有助于降低高血压患者的血压,并稳定血糖水平。
增强免疫
洋葱和葡萄酒中的营养成分有助于提高免疫力,预防疾病。
安神助眠
该饮品可以安神助眠,改善睡眠质量。
预防老花眼
饮用葡萄酒浸洋葱可以改善老花眼,减少对眼镜的依赖。
抗衰老
葡萄酒和洋葱中的抗氧化成分有助于延缓衰老,保持皮肤健康。
改善便秘和夜尿频数
对老年便秘和夜尿频数有一定的改善作用。
其他健康益处
对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症等有一定治疗效果。
饮用方法:
每次饮用30~50毫升,每天1~2次。
浸过酒的洋葱片一起食用效果更佳。
如果不喝酒,可以用两倍左右的开水稀释后饮用,或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
注意事项:
制作过程中要确保密封良好,避免阳光直射,以免影响口感和效果。
如果发现饮品有发酸、发臭的气味,可能是密封不良或发生霉变,应停止饮用。
葡萄酒浸洋葱虽然具有多种健康益处,但并非适合所有人群,特别是患有特定疾病的人,建议在医生指导下饮用。